February 15, 2007

真鱈のｴﾏﾆｭｴﾙ夫人

昨日，産まれて初めて魚を飼いました．
刺身は善く飼うけど，焼いたり調理する魚は初です．

白身魚を焼いて喰いたかったので，真鱈を飼いました．

ﾚｽﾄﾗﾝで喰う度においしくてたまらないと想ってた

ｴﾏﾆｭｴﾙ (ﾑﾆｴﾙ)

を創ることにしました．


創り方は全く解かりませんので，すべてｲﾒｰｼﾞで．


塩，故障を振って，ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ，そして白ﾜｲﾝ･ｶﾞｰﾄﾞﾅｰを
入れてしばらく蒸しました．


さぁ，完成したものは




身がﾎﾞﾛﾎﾞﾛ

塩もかけすぎた･･･


何かがﾀﾞﾒだと想い親に聴いたら，小麦粉入ってないよって
いうんで，早速飼ってきて今日も創りました．


昨日は塩が多すぎたので，ほどほどに．さらに，ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの
代わりにﾊﾞﾀｰ (犬) で．
小麦粉もつけすぎないように注意して･･･


できました．
今日のはおいしかった!!!

いわゆる，ﾏﾝﾓｽ･ｹﾞﾘ P ってやつ．(ﾏﾝﾓｽ･ｳﾚ P)
古いけど．


これで 1つﾏｽﾀｰしたぜっ!!!


やっぱり，料理が巧くいくと気もﾃｨ善いで砂．


周りの友達でも，ちゃかちゃか料理できる人を診てるとｶｯｺﾖｲ氏．

ﾃﾞｷﾙ!!! って感じがなんともよろしいで砂．


なんだか，料理とかそういうのができないとﾏｻﾞｺﾝっぽく診えて
しまって･･･
自分もそう診られるのが怖いから，なんとか身につけようと．

私の中で，ﾏｻﾞｺﾝとﾛﾘｺﾝはﾀﾌﾞｰなんですよ･･･


ちなみに最近は，

Wonder Boy
(or Cinderella Boy)
akko

さんが，急激に料理をﾏｽﾀｰしてるようですよ．




別件 (ﾊﾞｳｱｰ) ですが，

真鱈 (まだら) を診ると しんだら と詠めてしまって･･･



付き合ってる娘に

あなたって本当に馬鹿な男ね!!!

一度，真鱈 (しんだら) ???

って言われるところを創造してしまいます．
(死んだら終わりなんで，一度も二度も無いですけど･･･)


楽しんでいただけたら，ぜひ，ここをﾎﾟｯﾁﾝ!!!




Posted by sudiwo at 00:02:22 | from category: 日常生活 | TrackBacks
Comments

権兵衛:

マザコンには見えませんが、お料理がささーっとできる男性は洗練された感じがして、かっこいいですね。スマスマ見てて思います

しんだら？と言うような娘とは付き合わないほうがよろしいですよー!!
(February 15, 2007 10:55:47)

sudiwo:

私，最近指摘されて気付いたんですが，"M" のようなので
真鱈???
って言われるのって，結構 OK かもしれません･･･

交際相手に怒られて，謝るのは結構好きですよ．
話題が深刻でなければですけど．
怒ってる顔はｶﾜﾕｲと想います．
餅ﾛﾝ，元の顔に左右されますが･･･
(February 15, 2007 12:26:10)

俺も女の人に叱られたいakko:

エマニュエル、私もやりましたよ。同じように焼きすぎてバラバラになってしまいました。タラに限らず白身魚は牛乳につけるとくさみが取れてなおのことよしこさんなようです。お互い頑張りましょう。
(February 15, 2007 21:32:45)

sudiwo:

Wonder Boy akko-san,
これはこれは．

白身魚は牛乳につけると善いですか．
知りませんでした．どうもです．
それにしても，頼もしいで砂．どこで習ったですか???

akko さんに負けないように精進します!!!
(February 15, 2007 22:59:59)

akko:

自炊のできる環境になって、いろいろやってみたくなりました。肉焼いてばかりでは飽きますからね。料理上手な友人に教わっていますが、理想としてははお姉さんに叱られつつ覚えたいですな。妄想はさておき、地道にやります。
(February 16, 2007 08:45:04)

sudiwo:

akko-san,
そりゃ私だって，ﾈｺ目のﾁｬﾝﾈｰに叱られながら料理を
創りたいですわ．

巧くできた時のご褒美は･･･
akko さんのご想像におまかせです!!!
(February 16, 2007 12:20:47)
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